Sếp tập đoàn GEA: 'Nhà máy Number One Chu Lai là một kết quả phi thường'

Đó là đánh giá của ông J Eric Bryars, Phó Chủ tịch, Giám đốc khu vực châu Á – Thái Bình Dương của tập đoàn GEA về nhà máy của Tân Hiệp Phát tại Chu Lai (Quảng Nam).

nguồn https://baomoi.com/goc-khuat-du-doi-cua-ong-chu-tan-hiep-phat-tran-qui-thanh/c/22570601.epi

Ông J Eric Bryars (phải), đại diện tập đoàn GEA tại sự kiện khánh thành nhà máy Number One Chu Lai

Number One Chu Lai là 1 trong 4 nhà máy mà Tân Hiệp Phát đang triển khai tại Việt Nam, cùng với các nhà máy tại Bình Dương, Hà Nam, Hậu Giang. Tổng vốn đầu tư cho các nhà máy này, theo Tân Hiệp Phát, số tiền đã lên tới hàng tỷ USD.

Điểm chung của các "thủ phủ" sản xuất nước giải khát này là đều được phủ kín công nghệ Aseptic của tập đoàn GEA (Đức). Nói cách khác, với việc cung cấp công nghệ, GEA đã tham gia một phần quan trọng vào việc hoàn thiện nhà máy.

Vậy GEA là ai?

Tập đoàn GEA là nhà phát triển và cung cấp các giải pháp công nghệ, quy trình toàn cầu cho ngành công nghiệp thực phẩm, thức uống. Đóng trụ sở tại Düsseldorf (Đức), GEA hoạt động với 17.000 nhân viên trên toàn cầu. Năm 2016, hãng này có doanh thu hợp  nhất khoảng 4.5 tỷ Euro.

GEA là thương hiệu toàn cầu trong lĩnh vực phát triển, cung cấp các giải pháp công nghệ cho lĩnh vực thực phẩm, thức uống

Bạn sẽ bất ngờ khi biết mình sử dụng các thực phẩm, thức uống được sản xuất từ công nghệ của GEA mỗi ngày. Cụ thể, khoảng 1/4 các sản phẩm sữa trên thế giới được sản xuất bằng công nghệ của GEA; 1/3 dây chuyền sản xuất café hòa tan được GEA cung cấp và cứ 3 phần gà viên chiên trên thế giới thì có 1 phần được chế biến bằng thiết bị GEA.

Tại Việt Nam, các thức uống giải khát nổi tiếng, được hàng triệu người sử dụng mỗi ngày như Trà Thanh nhiệt Dr Thanh, Trà xanh Không độ, Number 1 cũng được sản xuất bằng công nghệ tối tân nhất của GEA, công nghệ vô trùng Aseptic.

Công nghệ vô trùng Aseptic là thành tựu vĩ đại nhất của tập đoàn GEA. Nó được coi là phát minh của thế kỷ 21 vì khả năng vượt  trội trong việc tạo ra các sản phẩm tuyệt đối vô trùng và có lợi cho sức khỏe con người. Mỗi dây chuyền Aseptic có giá khoảng 30 triệu USD và không phải doanh nghiệp nào cũng dám đầu tư công nghệ đắt đỏ này.

Một kết quả phi thường

Tập đoàn GEA và Tân Hiệp Phát đã bắt tay hợp tác từ hơn một thập kỷ trước qua việc hãng giải khát Việt đưa về những dây chuyền công nghệ vô trùng Aseptic đầu tiên để phát triển các dòng sản phẩm giải khát có lợi cho sức khỏe và kéo dài cho tới hiện nay

Một chuyên gia của GEA (Đức) đang kiểm tra quá trình vận hành dây chuyền Aseptic tại nhà máy Number One Chu Lai

Sự hợp tác này tạo ra một kết quả phi thường với 10 dây chuyền Aseptic  đã được đưa về Việt Nam với tổng trị giá lên tới 300 triệu USD. Điều này cho thấy nỗ lực tuyệt vời của Tân Hiệp Phát trong việc đầu tư công nghệ tối tân để đảm bảo chất lượng các sản phẩm tốt nhất mà ngay cả các ông lớn quốc tế chưa thực hiện.

Công nghệ Aseptic là một chuỗi phức hợp hệ thống các dây chuyền kết nối chặt chẽ với nhau trên nguyên tắc ngăn chặn tuyệt đối vi khuẩn xâm nhập trong quá trình sản xuất, từ khâu chế biến nguyên liệu đến chiết rót, đóng nắp sản phẩm.